№32 (8743) 23

23 сәуір 2024 ж.

№31 (8742) 20

20 сәуір 2024 ж.

№30 (8741) 16

16 сәуір 2024 ж.

Жаңалықтар мұрағаты

«    Сәуір 2024    »
ДсСсСрБсЖмСбЖс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
» » Тәжірибе алмасу – табыс кілті

Тәжірибе алмасу – табыс кілті

Дәстүрлі «Малшылар слеті» аясында Жаңақорғанда мал шаруашылығын дамытудың өзекті мәселелері тақырыбында семинар өткізілді. Оған Ауыл шаруашылығы министрлігінің өкілдері, ғылыми-зерттеу орталықтарының жетекшілері, сондай-ақ, Атырау, Ақтөбе, Жамбыл, Қарағанды, Павлодар және Батыс Қазақстан облысынан келген агросаланың мамандары мен шаруа қожалық төрағалары жетістіктерімен бөлісіп, тәжірибе алмасты.

Манап Көкенов атындағы аудан­дық мәдениет үйінде өткен шарада модераторлық еткен облыстық ауыл шаруашылық басқармасының бас­­­­шысы Бақыт Жаханов соңғы жыл­­дары саланы дамытудағы атқа­рыл­ған жұмыстарға кеңінен тоқ­талды.
– Малшылар слетінің негізгі мақ­­­­­саты – төрт түлікті түлетіп жүр­­­­ген шаруа иелерінің жаңа за­ман талаптарына бейімделе оты­рып, ата кәсіпті кеңейтіп, оны одан әрі дамытудың жолдары ту­ра­­­­лы пікір алмасу. Жыл бойына жаздың ыстығына, қыстың суығына қарамастан төрт түлік малды өсіру­мен айналысып жүрген шаруа­лар­дың еңбегі орасан зор,– дейді басқарма басшысы.
Соңғы жылдары тұрақты мемле­кеттік қолдаулардың арқасында мал шаруашылығында оң даму үде­рісі қалыптасып, агроөнеркәсіп кеше­ні инвесторлар үшін тартымды салаға айналып келеді. Соңғы бес жыл­да Қызылорда облысында ауыл шаруашылығына тартылған инвес­тиция көлемі 27 есеге артқан. Соның нәтижесінде, облыста мал басының өткен ғасырдағы ең көп болған уақыты 1993 жылмен салыс­тырғанда мүйізді ірі қара –35,6 процентке, жылқы – 70,3 процентке, түйе саны – 64,4 процентке көбейіп отыр. 2019 жылдың 1 мамырындағы мәліметке қарағанда, облыста 335,2 мың бас мүйізді ірі қара, 787,0 мың бас қой мен ешкі, 143,9 мың бас жылқы, 50,3 мың бас түйе, 2,8 мың бас шошқа, 114,4 мың бас құс өсірілуде. Өткен жылмен салыстырғанда, түліктің барлық түрлерінен өсім байқалды. Сонымен қатар асыл тұқымды мал басы көбейіп келеді. Мәселен, бүгінгі күні барлығы 7462 мүйізді ірі қара, 68127 бас қой,6380 бас жылқы, 3547 бас түйе асыл тұқымды малдардың санатына жатқызылды.Қойдың –11,3 проценті, жылқының – 4,7 проценті, түйенің –7,8 проценті асыл тұқымды.
–Семинардың бесінші жыл қата­рынан Жаңақорғанда өткізілуі­нің басты себебі – облыстағы төрт тү­лік­тің үштен бірі осында. Оның үстіне фермерлердің ғылыми жаңа­лық­тарға құштарлығы жоғары. Яғни тәуе­келшіл, тың жаңалықтарды тәжі­­ри­­беден өткізуде белсенді. Оған ауа–райының ыңғайлылығы мен жазда қырды, күзде сырды, қыста құм­ды өріс ететін артықшылығы бар. Мұндай географиялық мүмкіндікті жаңақорғандық шаруалар мейлін­ше тиімді қолданып отыр,– дейді Қызылорда облыстық ауыл шаруа­шылығы басқармасының бастығы Бақыт Жаханов.
Одан кейін Республикаға танымал ғалымдар мен селекционерлер мал тұқымын асылдандыруға қатысты өз пікірлері мен ұсыныстарын орта­ға салды.«Микробиология және вирусология ғылыми-өндірістік орта­лығы» ЖШС-нің бас директоры, ака­демик Әбдрахман Саданов жем­шөпті құнарландыру мен малды дәру­менмен семіртуді үйренбей бол­майтынын айтты.
– Қазір өнімділікке жұмыс жасай­тын уақыт. Ал, өнімділікті арттыруда ғылымға мән беріп, инновацияны енгізуге мүдделі болу керек-ақ. Алматының қасында «Байсерке» ЖШС ғылыми жетістіктердің арқа­сында әр сиырдан тәулігіне 72 литр сүт сауып отыр. Қызылорда облысында жиырма-отыз литр де болмайды. Сол үшін мал тұқымын асылдандырып, құнарлы жемшөппен азықтандыруымыз керек», – дей келіп, «Микробиология және вирусология ғылыми-өндірістік орталығы» ЖШС шығарып, сынақтан өткізілген мал­дың жемшөбі мен малды семіртуге арналған дәрумендерін сипаттады. Олардың ішінде Республика аума­ғында тәжірибеден өткізілген «Фитобицирин», «РизовитАКС», «Фос­­­фо­бацирин», «Полилаковит», «Бен­­­тобак», «ЛактоАС» өнімдерін жет­кізіп беруге мүдделі екендіктерін жеткізді.
Семинар барысында сүт өнді­рісінің 60 пайызы ұсақ тауар өндіру­шілердің еншісінде екенін білдік. Тығы­рықтан шығудың жалғыз жолы – өндірістік кооперативтерге ұсақ шаруашылықтарды біріктіру керек. Бүгінде облыста 2688 жеке қосал­қы шаруашылықтар мен майда шаруашылықтарды біріктірген 106 кооператив құрылған. 2016-2017 жылдарғы қаржыландырудың нәти­­жесінде 824 отбасылық мал бор­дақылау алаңдары, 385 шағын отба­сылық сүт фермалары құрылды. Былтырғы жылы кооперативтерде 748 тонна ет, 1517 тонна сүт өнді­рілген.
Ал, Жаңақорған ауданының әкімі Ғ.Әміреев мал шаруашылығын биз­неске айналдырмай саланы дамыту қиын екенін түсіндірді.
– Әрине, шаруашылықтарды ірі­лен­­діріп, кооперативтік қозға­лысты дамытқан дұрыс. Дегенмен, шаруа­ларды бизнеске бейімдеп, нарықтық заңдылықтарды үйретіп, заманауи трендтерді меңгеруіне жағдай жаса­ған абзал. Біз саланы дамытуда тың жобаны қолға алдық.
Ынталы азаматтарға 505 мың теңге көлемінде грант белгілеп, оларды мал өсірудің қыр-сырын үйретіп, бизнесін жүргізуде тәлімгерлер көмектеседі. Біз осындай тәжірибені төрт шаруашылықта бастап жатырмыз. Көктөбе, Қандөздің мүмкіндігі жоғары. Біз мал өсіру үшін жемшөпті, малды сатуды меңгеруіміз керек. Мәселен, электронды мал базары АҚШ, Канадада бар. Олар малын биржаға шығарады. Электронды биржаға өз малының бейнесін тіркеуі керек. Арзан кезінде жемшөп қорын жасақтап, қымбат кезінде сатуды үйренуіміз қажет. Бізде малдың шығынын, пайдасын есептеуді білмейді. Мал өсіруді бизнес көзі деп есептемейді. Бізде бал арасы мен балық өсіру өте тиімді. Бизнеске айналдыруға болады. Алдымен Жаңақорғаннан мал базарын ашып, сонда артық малымызды шығаруды үйренейік, – деді Ғалым Махмұтбайұлы.
Өнімділікті арттыруда төрт түлікті асылдандыру маңызды. Осы бағыттағы жұмыстарды Республикалық мал шаруа­шылығын асылдандыру орталығы «Асыл түлік» АҚ-ның басқарма төрағасы, ауыл шаруашылығы ғылымының докторы Болатхан Махатов сөз етті.
– Қазір біздің қолда ұстап отырған малымыздың басы бар да, өнімі төмен. Республикада бес алты жыл бұрын ғана кең ауқымдағы селекциялық жұмыстар басталды. Малдың 70 пайызы жеке меншіктің қолында тұр. Қазір ет-сүт өңдеу зауыттары көптеп ашылып жатыр. Соларды етпен сүтпен қамтамасыз ететін қолдағы малы барлар. Ендеше, біз осы жекенің малдарының сапасын көтеруіміз керек. Жаңақорған ауданына Алатау сүтті сиырларын әкеліп, бірге жұмыс жасап жатырмыз. Бізде қолдан ұрықтандыру мәселесі кенже қалып тұр. Бір бұқа жылына асып кетсе, 25-30 қашарды қашырады. Ал, қолдан ұрықтандыратын болсақ, бір асыл тұқымды бұқамен он мыңнан астам қашарды қашыруға болады. Бұдан көп экономикалық тиімділікке жетуге мүмкіндік бар. Қолдан ұрықтандыру кезінде аналық семіз әрі дайын болуы тиіс. Ветеринардың шеберлігі мен біліктілігі, жемшөптің молдығы да қосымша фактор болады. Сонда ғана біз табысқа жете аламыз,–дейді ғалым.
Қазақ Ұлттық аграрлық универси­тетінің мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы кафедрасының меңгерушісі, академик, профессор Әбдрахман Омбаев төрт түлікті асылдандыруда шетелдік тұқымға басымдық берудің қажеттілігі жоқ екенін айтты.
–Қазақтың алғашқы айналысқан тірлігі мал шаруашылығы. Біздің ата-бабамыз осы сахарада малды мың-мыңдап айдаған. Малдың ыстыққа да, суыққа да төзімді сұрпын алған. Соның ежелгілері Еділбай қойы мен Адай жылқысының тұқымы қазіргі кезге аман есен тегі бұзылмай жеткен. Жабы жылқысы Қазақстанның барлық өңірінде өз төлі есебінен өсіп жетілуде. Осыдан біраз бұрын Павлодарда жылқы шығыны болды. Академик Ничаевтың сұрауымен солардың тегін тексердім. Сөйтсем, шығынға ұшыраған жылқылардың бәрі сырттан әкелінгендер. Жабы жылқысына түк те болмаған. Шығын жоқ. Зерттегенімізде Адай мен Жабы жылқысында ежелден келе жатқан жабайы жылқының қаны қалған екен.
Қазақтың қос өркешті түйесі де бабаларымыздың ұзақ жылғы селекциялық еңбегінің жемісі.
Жаңақорған ауданындағы малшылар слетіне төртінші рет қатысып отырмын. Мұнда мал шаруашылығының болашағы зор. Кеңес кезінде сүтті бағыттағы Алатау және Әулиеата тұқымдары болды. Біз «РЗА-сүт» ЖШС-мен бірнеше жылдан бері жұмыс жасап жүрміз. Біздің елімізде шөлді шөлейтті аймақта сүтті бағыттағы ірі қараны өсіріп отырған бір ғана шаруашылық. Мұның өнімділігі жоғары. Бір сиырдан 8845 литр сүт сауып отыр. Бұл республикадағы екінші көрсеткіш. Біріншісі – Ақтөбедегі «Айс-плюс» ЖШС. Мұның өзі шөлейтті жерде де сүтті бағыттағы мал өсіруге болатындығының дәлелі. Мен іссапармен БАӘ-де болдым. Жемшөбі жоқ, ауасы құрғақ, су жоқ құмдағы сүтті мал өсіретін шаруашылық әр сиырдан жылына 12 мың литр сүт сауып отыр. Мәселен, «Байсерке» шаруашылығында бір сиырдан тәулігіне орташа есеппен 40 литр сүт сауады. Біздің малдарымыздың 72 пайызы жекеменшік ауыл тұрғындарында. Біз осы жайылымға барып аяғымен жайылатын сиырдың өзінен жылына 3 мың литр сүт алатын дәрежеге жетуіміз керек, – деді академик.
Халықаралық қаракөл қойын өсірушілер қауымдастығының президенті, академик Хисметолла Үкібаев экспорттағанда малды тірідей жіберу дұрыс еместігін көпшіліктің назарына салды.
– Жақында Түркістан облысында іссапарда болдым. Өзбек ағайындар көршілес аудандардағы 20-25 мың теңге тұратын қойларды 40-50 мың теңгеден топтап сатып алып жатыр. Сарығашта мал тиеуге кезекте тұрған көліктердің ұшы-қиыры көрінбейді. Бұлай бола берсе, оңтүстік облыстарда ғалымдардың отыз жыл бойы сұрыптаған қаракөл қойларының бірі де қалмайды»,– дейді Х. Үкібаев.
Мамыр айында Қызылорда қаласында халықаралық талаптарға сай келетін жылына бес мың тонна етті терең өңдеп вакуумдық қаптамамен өткізетін ет комбинаты құрылысының іргетасы қаланған екен. Болашақ ет комбинаты базасында ет-сүйек ұнын өндіретін, балық жемін шығаратын және тері өңдейтін цехтар ашу жоспарлануда.
Жарыссөзге қатысқандар өңірдегі мал тұқымын асылдандыруға қолдан келген жәрдемдерін беруге әзір екендіктерін жеткізді.
Семинарды қорытындылаған Қызыл­орда облыстық ауыл шаруашылық басқармасының бастығы Бақыт Жаханов аймақтағы мал шаруашылығы саласында Ауыл шаруашылығы министрлігі тара­пынан шешімін табуы тиіс бірнеше мәселеге тоқталды.
Біріншісі, құс шаруашылығын дамы­тып, құс етінің импортына тәуел­ділікті азайту мақсатында жаңадан ұйымдастырылған құс фабрикаларына субсидия (қайтарымсыз қаржы) беру жолдарын жеңілдетуді, екіншісі мал шаруашылығына субсидия алу үшін тауар өндірушілердің меншігінде жайылымдық жер телімі болуы талабы қойылған. Алайда, кейбір тауар өндірушілердің меншігінде жайылымдық жерлерінің болмауынан басқа жайылымдық жерді жалға алып малдарын күтіп бағуда. Шаруашылық субсидия алуға өтінім бергенде бұл жалға алған жайылымдық жерлер порталдан өтпейді. Осыған сәйкес, тауарөндірушілердің мемлекеттік қолдауға қолжетімділігін арттыру мақсатында «Qoldau.kz» порталынан тауар өндірушілердің меншігіндегі жері туралы талапты алып тастау қажет– ақ.
Семинарға қатысушы қонақтар жаңа­қорғандық малшылар мен мамандардың атқарып жатқан жұмыстарына, ғылыми тәжірибелерді өндіріске енгізуге деген ынта-ықыластарына ризашылықтарын білдірісіп, жаңа жобаларды жүзеге асыруға құлшына кірісуде. Олар ғылыми тәжірибе мал шаруашылығын дамытуға зор серпін беретіндігіне бек сенімді.

Ескендір ЕРТАЙ.
04 маусым 2019 ж. 817 0