Қара шоколадтың пайдасы бар
АҚШ-тың Лом-Линд университетінің дәрігерлері құрамында какаосы көп қара шоколадты жеп, иммунитетті көтеруге және мидың белсенділігін арттыруға болатынын анықтады. Бұл туралыEurekAlert басылымы жазды, деп хабарлайды Вaq.kzақпарат агенттігі.
Құрамында 70%-дан кем емес какао бар қара шоколадты күн сайын жеу адамның иммунитетіне жақсы әсер етеді. Ғалымдар какаоның адам ағзасына қалай әсер ететініне қатты мән берді. Сараптамаларға қарағанда, шоколад Т-иммунды реакцияға жауапты жасушалардың белсенділігі әсер ететін жасушааралық сигналдарды жақсартады.
Бұдан басқа 48 грамм ғана шоколад жеген кезде адамның білім алу және есте сақтау қабілетін артатын болып шықты. Бұған дейін ғалымдар шоколад пен жүзімде вирусқа қарсы эффектісі бар ресвератрол бар екенін анықтаған.