Құртты сатып алып жейсіз бе?
Қазақ халқы «Ағы бардың, бағы бар» деп сүт тағамын молшылық, береке деп санап, одан алуан түрлі құнарлы тағамдар әзірлеген. Сүттен жасалған ұлттық тағамдардың ішінде ең көне түрі – құрт. Жылдар бойы дәмін бұзбай, сақталатын құрт жесең – тағам, бойға қуат береді. Ел басына күн туған нәубет кезінде бір түйір...