Кәрі жілікті босағаға неге іледі?
– Қазанға ет салғанда алдымен «бісміллә»деп қары жіліктен бастап салады. Себебі кәрі жілік еттің бәрін ұстап тұратын қасиетке ие. Оны шақпайды, құда табаққа салмайды, қонаққа, бөтен, жат адамға емес, керісінше үй иесіне немесе ағайынға береді. Өйткені «қары жілікте шаңырақтың құты бар» деп ырымдайды. Сонымен...